Die Ausbildung in Phytotherapie versteht sich als Ergänzung oder Erweiterung der schulmedizinischen oder komplementärmedizinischen Grundausbildung. Dies ist der beste Ansatz für eine Phytotherapieausbildung. Denn wer diese nicht hat, hat kaum eine Chance, diese Therapiemethode beruflich anzuwenden.

In den naturheilkundlichen Ausbildungen nimmt die Phytotherapie als therapeutisches Mittel neben anderen Verfahren einen wichtigen Platz ein. Daneben gibt es verschiedene kürzere oder längere Ausbildungen, die sich auf die Phytotherapie, also die Pflanzenheilkunde, beschränken. Sie richten sich an Personen mit einem schulmedizinischen Hintergrund (z.B. Krankenschwestern), die alternative Heilmethoden in ihre Arbeit integrieren möchten.

Phytotherapeutinnen und Phytotherapeuten setzen Pflanzen, Pflanzenteile und daraus hergestellte Zubereitungen zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten bei Phytotherapie Jobs ein. Dabei steht der Mensch in seiner Ganzheit und Komplexität im Mittelpunkt der Behandlung. Die klassische Zubereitungsform pflanzlicher Heilmittel ist der Tee. Darüber hinaus werden Heilpflanzen auch in Form von pflanzlichen Pillen, Tinkturen, Säften, Umschlägen, Salben, Sirupen und Ölen eingesetzt.

Phytotherapie studieren kann man nicht im eigentlichen Sinne. Die SMPG (Schweizerische Medizinische Gesellschaft für Phytotherapie) vertritt die Phytotherapie in der Ärzteschaft und in der Apotheke. Die von der SMGP angebotene Ausbildung setzt ein abgeschlossenes Studium der Medizin, Veterinärmedizin oder Pharmazie voraus.

In einer Phytotherapeut-Ausbildung lernt man folgendes:

• Allgemeines Grundwissen
• Botanik
• Lebenszyklus, Stoffwechsel, Wachstum und Struktur von Pflanzen
• Heilpflanzen nach Themen wie das Herz-Kreislauf-System, Verdauungssystem, Bewegungsapparat,
• Sinnesorgane, Haut, Atmungssystem, Hormonsystem, Lymphsystem, Nervensystem, Immunsystem,
• Urogenitalsystem, Kinderheilkunde, Frauenheilkunde, Männerheilkunde und deren Erkrankungen
• das medizinische System
• Grundlagen der Spagyrik
• Klosterkräuter-Medizin
• Baumheilkunde
• Anwendung von Fertigpräparaten
• Dosierung von Phytotherapeutika
• Zubereitungsformen
• Pharmazeutische Verfahren
• Signaturenlehre
• die Säftelehre und ihre Heilpflanzen
• Kräuteranbau nach Demeter
• Kochen mit Kräutern und Blüten
• Gemmotherapie
• Einführung in die Aromatherapie
• Einführung in die Homöopathie (Potenzierung)
• Anamnese und Kommunikation in der Naturheilkunde – Phytotherapie, rechtliche Grundlagen, Rahmenbedingungen, Fallarbeit

Eine Weiterbildung in der Phytotherapie, die sich an erfahrene Ärzte und Ärztinnen wendet, die sich einem neuen Fachbereich als Ergänzung zuwenden möchten, ist komplett anders aufgebaut, als eine Ausbildung für Personen, die bisher keinerlei oder kaum Erfahrung im Gesundheitswesen, der Medizin oder der Alternativmedizin vorweisen können. Daher variieren auch die Inhalte der einzelnen Bildungsangebote zur Phytotherapeutin / zum Phytotherapeuten immens. Als Beispiel hier die Inhalte einer Ausbildung für Einsteiger ohne Vorkenntnisse: Herz- und Kreislauferkrankungen, Atemwegserkrankungen; Galle und Leber; Blase und Nieren; Nervensystem; Haut; Magen-Darm; Schilddrüse; Hormonelle Störungen; Teekunde; Hexenkräuter; Wickel, Kompressen und Umschläge; Immunsystem; Phytotherapie in der Pädiatrie; Krebsbehandlung; Gewürzpflanzen; innere Kräfte organisieren und aktivieren, Praxistage und Exkursionen. Für detaillierte Informationen zu Inhalten und Aufbau der Weiterbildung wenden Sie sich bitte direkt an die einzelnen Phytotherapieschulen.

Für eine Phytotherapeutin-Ausbildung sollten folgende Voraussetzungen erfüllt sein:

• abgeschlossene Grundbildung oder Mittelschulabschluss
• gute Beobachtungsgabe
• Kommunikationsstärke
• Einfühlungsvermögen

Personen ohne Erfahrung im Gesundheitswesen und der Medizin müssen mit einer umfangreichen Ausbildung in der Phytotherapie rechnen, um medizinisches Grundwissen sowie Wissen rund um die Heilkräuter zu erlangen und die Anwendung dieses Wissens in der praktischen Umsetzung zu üben. Daher sollten Sie mit bis zu zwei Jahren berufsbegleitender Ausbildung zur Phytotherapeutin rechnen, bei manchen Schulen auch mit einer längeren Ausbildungszeit, je nach Modulwahl.

Die Ausbildungen zur Phytotherapeutin resp. zum Phytotherapeuten sind nur bedingt für Branchenneulinge geeignet. Einige Schulen setzten eine medizinische Grundbildung voraus, etwa als Arzt / Ärztin oder Apotheker / Apothekerin. Andere Schulen nehmen für Ihre Kurse in der Phytotherapie auch Personen ohne jegliche Kenntnisse der Heilpflanzenkunde an. Wenden Sie sich daher bitte direkt an die jeweiligen Bildungsinstitute.

Die Phytotherapie wird je nach Schule mit unterschiedlichen Ausrichtungen angeboten, etwa als östliche Pflanzenheilkunde (TCM), Ayurvedische Heilpflanzenkunde oder auch westliche Phytotherapie. Erkundigen Sie sich daher bitte unbedingt vor der Anmeldung über den Schwerpunkt der Ausbildung zur Phytotherapeutin.

Die moderne Phyto-Therapie zeichnet sich vor allem durch die Charakterisierung, Isolierung und Wirkungsbegründung von Pflanzeninhaltsstoffen aus. Arzneipflanzen werden dabei als Wirkstoffbildner und -träger verstanden.