Moana Münch, future manager marketing diplômée ES à la MBSZ Marketing & Business School de Zurich

Moana Münch : De l'hôtellerie au marketing

Moana Münch

Le parcours scolaire et professionnel de Moana Münch est un peu différent de ce que nous connaissons habituellement. En effet, cette Allemande d'origine n'a pas fréquenté une école de maturité traditionnelle, mais a décidé, à l'âge de 14 ans, de fréquenter une école privée à Bregenz, non loin de là. Pas une école ordinaire, mais une école dans laquelle elle a obtenu à la fois un baccalauréat avec admission à l'université et une qualification professionnelle.

Pendant cinq ans, elle a fréquenté le "Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe" (HLW), en mettant l'accent sur les professions du tourisme et le tourisme, a participé à la formation de leadership en anglais, a obtenu le certificat de jeune sommelier autrichien, a appris l'anglais des affaires jusqu'au niveau C1, le français des affaires jusqu'au niveau B2 et la dactylographie à dix doigts, a reçu une formation commerciale et économique complète et a appris à apprendre en réseau. Münch a effectué un stage obligatoire de trois mois à Malte, au Radisson Blu Resort & Spa Golden Sands, et a travaillé en plus de sa formation comme employée de bureau, serveuse et à la réception chez différents employeurs.

Et c'est ainsi qu'en 2017, Moana Münch a obtenu son baccalauréat et sa qualification professionnelle de cuisinière, d'assistante en hôtellerie et restauration, de diététicienne, d'employée de bureau, d'employée de commerce en gros, de spécialiste en restauration ainsi que de responsable de grande cuisine !

Après cette période, elle est allée travailler dans l'entreprise de ses parents, le Landhotel Adler à Sigmarszell près de Lindau, à St-Moritz ainsi qu'à l'Hotelschool The Hague aux Pays-Bas pour un cours d'été d'un mois, jusqu'à ce qu'elle entame en avril 2019 sa formation de manager marketing diplômée ES à la MBSZ de Zurich.

La formation de manager marketing diplômée ES permet à la jeune femme de 21 ans d'exprimer son côté créatif et de prendre en charge de manière autonome la commercialisation complète de l'hôtel de sa mère. Elle profite beaucoup des contenus enseignés et trouve surtout fascinante la psychologie qui se cache derrière les stratégies de marketing. Elle aimerait acquérir encore plus d'expérience pratique dans une entreprise moderne et éventuellement y intégrer ses vastes qualifications en gastronomie et en hôtellerie. Elle recherche donc activement des opportunités d'emploi dans le secteur de la sous-traitance et des services pour l'hôtellerie et la restauration.

Informations de contact :
Moana Münch, moana.m24 at@googlemail.com