Quando si sceglie un apprendistato, i futuri studenti di solito considerano diverse opzioni. Questo vale anche per l'apprendistato nel commercio al dettaglio. Secondo l'indagine condotta da Ausbildung-Weiterbildung.ch, il 66% dei partecipanti verifica se il programma di apprendistato "Specialista del commercio al dettaglio (EFZ)" è adatto a loro e soddisfa le loro esigenze. Per il 21%, gli annunci di lavoro nel settore del commercio al dettaglio hanno suscitato il loro interesse per questo programma di formazione. Il 13% degli intervistati si è interessato al programma grazie a una raccomandazione.

Le risposte a testo libero indicano ulteriori motivi di interesse per l'apprendistato "Specialista del commercio al dettaglio (EFZ)":

• Perché mi piace vendere.
• Perché ho già completato l'EBA nel commercio al dettaglio.
• Ho visto che la formazione è stata positiva per me, amo vendere.
• Lavoro nel commercio al dettaglio da 8 anni.
• Ho anni di esperienza come commessa.
• Ingresso laterale
• Sono un'assistente al dettaglio qualificata e vorrei ottenere una qualifica specialistica.
• Vorrei trasferirmi in Svizzera e ho lavorato a lungo nel commercio al dettaglio senza avere una qualifica. Vorrei migliorare le mie possibilità sul mercato del lavoro.
• Lavoro nel settore della vendita al dettaglio come manager.

Per un apprendistato nel settore del commercio al dettaglio è necessario possedere i seguenti requisiti personali:

• socievole
• comunicativo
• buone maniere
• Fluidità verbale e scritta
• comprensione rapida
• Capacità organizzativa
• Voglia di numeri
• Conoscenza delle lingue straniere
• orientato al servizio
• Interesse per i compiti amministrativi
• Godere del lavoro al computer

Durante la formazione come specialista del commercio al dettaglio AFC trascorrerete tre giorni e mezzo alla settimana presso l'azienda di formazione e un giorno e mezzo alla settimana presso l'istituto professionale.

Durante il terzo anno di formazione come specialista del commercio al dettaglio AFC, sceglierete una delle due specializzazioni "Consulenza" o "Gestione". Nella consulenza sarete a diretto contatto con i clienti, consigliandoli e informandoli su innovazioni e gamme di prodotti, materiali, ingredienti, applicazioni e simili, dando consigli e suggerimenti e soddisfacendo le richieste dei clienti, ove possibile. Se vi specializzate nella gestione, avrete molti meno contatti con i clienti e sarete principalmente responsabili del magazzino. Dovrete gestire il magazzino e assicurarvi che i prodotti freschi o più recenti siano sempre disponibili, controllare il livello delle scorte, ordinare la merce mancante, controllarla quando arriva e immagazzinarla correttamente. Gli specialisti della gestione del commercio al dettaglio sono responsabili dell'etichettatura e del rifornimento della merce mancante nelle aree di vendita, oltre che della presentazione accurata della merce.

Dopo aver completato la formazione di base (apprendistato), gli specialisti del commercio al dettaglio AFC possono seguire diversi programmi di formazione per avanzare ulteriormente nella loro carriera professionale. Questo è possibile, ad esempio, con un Esame professionale (APF), come specialista degli acquisti, specialista del marketing, specialista del commercio al dettaglio o molti altri. Oltre all'attestato professionale federale, è possibile frequentare una Scuola specializzata superiore come specialista del commercio al dettaglio AFC e puntare a un diploma federale, ad esempio come economista aziendale certificato SSS o marketing manager certificato SSS. Con la Maturità professionale, al termine dell'apprendistato si può anche studiare in una Scuola universitaria professionale, ad esempio in economia aziendale.

Come dimostrano i risultati di un sondaggio condotto dalla piattaforma di formazione Ausbildung-Weiterbildung.ch tra i futuri studenti, ben il 64% si informa sulle scuole sulla base di valutazioni online. Il 25%, invece, si informa sulla base di una raccomandazione. L'11% invia una richiesta di formazione perché conosce già la scuola. Anche le raccomandazioni e le valutazioni online giocano un ruolo importante nella richiesta di informazioni sulle scuole per l'apprendistato di specializzazione nel commercio al dettaglio (EFZ). Tuttavia, uno degli intervistati ci ha detto, tramite la risposta facoltativa al testo, di aver fatto una richiesta perché la scuola era vicina. Ciò significa che la facile accessibilità della scuola per la formazione di specialista del commercio al dettaglio EFZ è importante anche per le richieste di informazioni sulle scuole. Altre tre risposte testuali indicano Google come uno strumento importante per la ricerca e la richiesta di informazioni sulle scuole. Una persona si è sentita semplicemente indirizzata.

In Svizzera si distingue tra dieci diversi settori in cui è possibile seguire una formazione di base come specialista del commercio al dettaglio AFC. Si tratta di "Food" con quattro specializzazioni, "Services", "Mobile", "Polynatura" con tre specializzazioni, "Lifestyle" con sei specializzazioni, "Electronics", "Building and "Living" con sette specializzazioni, "Animals", nonché "Music" e "Stationery and Toys" con due specializzazioni ciascuno.

Dopo aver completato l'apprendistato per il commercio al dettaglio, svolgerai le seguenti attività come venditore al dettaglio:

• Prendersi cura dei clienti
• Prodotti presenti
• Presentare soluzioni per le esigenze dei clienti
• Elaborare le richieste dei clienti su vari canali
• Presentare prodotti e servizi in modo orientato al cliente
• Elaborazione di cifre chiave rilevanti per l'azienda, dati e informazioni sui clienti
• Contribuire all'ulteriore sviluppo di prodotti e servizi
• Riconoscere e integrare gli sviluppi attuali
• Garantire il flusso di informazioni
• Progettare esperienze di acquisto quando si sceglie questo focus
• Supervisione dei negozi online quando si sceglie questa specializzazione

Nel terzo anno di formazione come specialista del commercio al dettaglio con Attestato federale di capacità (AFC), si decide se lavorare principalmente in qualità di consulente o di dirigente e si sceglie la propria specializzazione.