Ritratto Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ

Alla EHL Hotel Management School di Passugg, viviamo l'ospitalità al suo meglio e stabiliamo standard elevati per il futuro dell'esperienza degli ospiti. Grazie alla nostra forte attenzione all'apprendimento misto accademico e pratico, i nostri studenti acquisiscono una comprensione completa del settore alberghiero e i nostri diplomati attraggono datori di lavoro di livello mondiale grazie alle loro eccezionali competenze trasversali, alla consapevolezza culturale e al pensiero imprenditoriale.

Specialista in comunicazione alberghiera AFC / Specialista in comunicazione alberghiera AFC : Professionisti della gestione aziendale nel settore alberghiero

L'apprendistato triennale ti prepara a svolgere mansioni amministrative nel mondo dell'industria alberghiera e della ristorazione e crea un'ampia base per ulteriori opportunità nel settore alberghiero e della ristorazione. Nel corso dell'apprendistato si apprenderà a:

- concentrarsi sull'ospitalità e su un servizio eccellente;
- sviluppare le competenze sociali e le soft skills (comunicazione, fiducia in se stessi, autogestione);
- familiarizzare con la gestione quotidiana dell'hotel utilizzando le conoscenze operative e specifiche del settore;
- completare la formazione pratica e i corsi che preparano agli stage durante l'apprendistato;
- svolgere tirocini durante la metà dell'apprendistato, con il supporto della scuola.

La descrizione del lavoro è molto varia e impegnativa e comprende il lavoro nel front office, il contatto diretto con i clienti alla reception e le mansioni nel back office di un hotel e di un'attività di ristorazione.

L'assistenza professionale agli ospiti è al centro di questo corso di specializzazione in comunicazione alberghiera AFC. Inoltre, vengono insegnate conoscenze commerciali approfondite e interrelazioni, rapporti in un ambiente interculturale e competenze amministrative complete in varie lingue e nell'area della contabilità.

Durante la loro formazione, i futuri specialisti della comunicazione nel settore alberghiero imparano a svolgere compiti di comunicazione e marketing in modo professionale e con successo. Conoscono le varie aree di responsabilità di un'azienda alberghiera e fungono da collegamento tra le singole aree funzionali come la ristorazione, il servizio di pulizia e la reception.