Come si svolge il lavoro quotidiano di un giardiniere con attestato federale di produzione?

I giardinieri con diploma federale pianificano e organizzano la produzione di colture vegetali dalla coltivazione al prodotto finale e allineano la gestione delle colture agli obiettivi di produzione. Definiscono i processi di lavoro, elaborano piani di impiego per i dipendenti e assicurano l'utilizzo efficiente di macchinari e attrezzature. Se si verificano danni alle piante, ne determinano la causa e attuano le misure appropriate. Per istruire i dipendenti e formare gli apprendisti, descrivono i processi di sviluppo delle piante e l'effetto dei fattori di crescita sui processi produttivi delle piante.

Vendono i servizi di orticoltura a privati e aziende e ne organizzano la realizzazione. Nell'area vendite, consigliano i clienti sull'uso e la cura appropriati delle piante e spiegano le proprietà e i possibili usi di materiali, materiali di consumo e attrezzature per le piante e il giardino. Come manager dell'azienda, i giardinieri analizzano e migliorano continuamente i processi di approvvigionamento, produzione, vendita e consulenza. Pianificano le misure di promozione delle vendite, le attuano e ne verificano l'efficacia. Potrete trovare impiego come giardiniere di produzione nei vivai, nelle aziende orticole, nella vendita al dettaglio o nei centri di giardinaggio.

Le seguenti aree di lavoro sono tipiche della produzione dei giardinieri:

• Gestione, monitoraggio e controllo del lavoro di coltivazione di piante ornamentali, arbusti o piante perenni.
• Determinare il fabbisogno di materiale e organizzare gli acquisti
• Controllo delle consegne
• Creare piani di impiego per il personale
• Responsabilità per la qualità del lavoro e la conformità alle normative
• Stesura di rapporti di lavoro
• Creare fatture
• Consulenza e assistenza ai clienti
• Compiti di gestione del personale e dell'amministrazione, istruzione dei dipendenti, formazione degli apprendisti
• Pianificazione e calcolo della produzione e delle vendite
• Organizzazione e gestione delle vendite di piante
• Consigli per i clienti
• Contatti con i fornitori e i principali clienti
• Analisi di mercato, monitoraggio dello sviluppo della domanda, attività di marketing e promozione delle vendite

Gruppo target e competenze: A chi è rivolto l'esame professionale per giardinieri con attestato federale di produzione? Quali sono le qualità e le competenze richieste?

Il programma di formazione sulla produzione di giardinieri è rivolto alle seguenti figure:

• Giardinieri EFZ e giardinieri EFZ che desiderano continuare la loro formazione professionale
• Ha completato la formazione di base nel settore verde e ha acquisito una prima esperienza di lavoro nella produzione.
• lavoratori qualificati dell'area esecutiva di un'azienda di produzione di impianti che desiderano assumere un ruolo dirigenziale

Per lavorare con successo come giardiniere di produzione sono richieste le seguenti competenze e caratteristiche:

• Interesse per la natura, interesse per le piante, capacità di osservazione
• Servizio e consapevolezza del cliente
• Consapevolezza della qualità
• Capacità di comunicazione
• Talento nelle vendite
• Indipendente e flessibile
• Immaginazione
• Un modo efficiente di lavorare
• Capacità organizzative e affidabilità
• Resilienza e resistenza agli agenti atmosferici
• Attitudine alla pratica e destrezza manuale
• Qualità di leadership
• Comprensione tecnica, interesse per i dispositivi e le macchine a motore

Requisiti per l'ammissione all'esame professionale in produzione di giardini:

Per l'ammissione all'esame finale (esame professionale federale) di giardiniere di produzione sono richiesti i seguenti prerequisiti:

• Qualifica di apprendista con attestato federale di capacità di giardiniere in produzione o qualifica equivalente
• e almeno 2 anni di esperienza professionale nel settore della produzione.

o

• Qualifica di apprendista con attestato federale di capacità in un'altra professione
• e almeno 5 anni di esperienza professionale in produzione

e

• Prova delle qualifiche dei moduli richiesti o certificati di equivalenza

Se la domanda è elevata, alcune scuole selezionano i partecipanti ai corsi in base a criteri quali l'esperienza professionale, la formazione continua precedentemente completata e i voti nella procedura di qualificazione.

Almeno tre mesi prima dell'inizio dell'esame, il candidato sarà informato per iscritto se soddisfa i requisiti per l'esame professionale di giardiniere - in caso di rifiuto, con le motivazioni e le informazioni sui rimedi legali.

Oggetto e contenuto del programma di formazione continua per i giardinieri di produzione:

L'argomento dei corsi di preparazione all'esame professionale per giardinieri con attestato di produzione si basa sulle specifiche dell'ente organizzatore dell'esame federale, l'Associazione dei Giardinieri.Jardin Suisse Associazione svizzera dei giardinieri.

I contenuti didattici della formazione per giardinieri in produzione sono suddivisi nei seguenti argomenti:

• Moduli obbligatori per tutti:
  • Formatore professionale nell'azienda di formazione
  • Fondamenti di protezione della salute e sicurezza sul lavoro
  • Comunicazione e relazioni con i clienti
  • Gestione dei dipendenti e leadership di gruppo
  • Cura del suolo, protezione delle piante, cura e nutrizione delle piante
• Moduli obbligatori per la specializzazione in Produzione:
  • Conoscenza e utilizzo delle piante
  • Gestione e cura delle colture vegetali
  • Vendite orientate alla pratica
  • Organizzazione del lavoro nella produzione
• Due moduli opzionali a scelta, ad es:
  • Progettazione di impianti estetici e adeguati al sito
  • Inverdimento dei vasi
  • Strutture di ingegneria biologica
  • Servizi di giardinaggio
  • Potatura degli alberi da frutto
  • Vendite Settore Verde
  • Cura di alberi di piccole dimensioni e topiari solitari
  • Coltivazione biologica nella produzione vegetale
  • Ispezione degli alberi
  • Permacultura, coltivazione biodinamica e rigenerativa

Costi e finanziamento della formazione continua:

I costi variano a seconda del fornitore e della durata del programma di formazione alla produzione di giardinieri. In media, questi importi sono da prevedere per i costi di formazione:

• Costo del corso:tra i 12'500.- e i 16'700.- franchi.
  Dopo aver sostenuto l'esame, riceverete circa il 50% di questa somma dal governo federale al momento della domanda (indipendentemente dal risultato)*.
• Tasse d'esame:1.600 franchi (al 2023)
  La tassa d'esame è fissata dall'ente organizzatore dell'esame professionale. Viene pagata dal candidato dopo la conferma dell'ammissione all'esame di giardiniere in produzione.
• Costi aggiuntivi:In alcune scuole, i costi per le tasse di iscrizione, il materiale didattico, i documenti di formazione, i libri, la formazione intensiva agli esami, gli esami di simulazione, i diplomi scolastici e le qualifiche intermedie, ad esempio, non sono inclusi nel costo del corso. Informatevi direttamente presso l'ente di formazione prescelto per sapere quali costi aggiuntivi dovrete sostenere per il corso di produzione di giardinieri.

*Dal 1° gennaio 2018 i corsi di preparazione agli esami professionali federali, come la formazione alla produzione per giardinieri, sono sostenuti finanziariamente dalla Confederazione. I diplomati di questi corsi possono quindi essere rimborsati fino al 50% (max. 9.500 franchi) dei costi del corso pagati dopo aver sostenuto l'esame federale. In casi di difficoltà, i contributi federali sono anche prefinanziati in casi eccezionali.

Durata dello studio, numero di lezioni e sforzo di apprendimento per il programma di formazione per giardinieri Produzione:

• Il programma di formazione per giardinieri di produzione ha una struttura modulare e dura da 2 a 3 semestri. Comprende circa 650 lezioni.
• Gli orari delle lezioni variano a seconda del fornitore del programma di formazione alla produzione di giardinieri. L'insegnamento in aula si svolge solitamente in un giorno della settimana (di solito il venerdì) e il sabato mattina.
• Molte scuole offrono oggi un mix di insegnamento faccia a faccia e online (online, insegnamento ibrido, apprendimento misto) e di studio autonomo.
• Grazie al concetto extra-occupazionale del programma di formazione professionale per giardinieri, è possibile applicare e consolidare subito il materiale didattico nella pratica. Tuttavia, è necessario prevedere un tempo sufficiente per la preparazione e il follow-up delle lezioni e per l'autoapprendimento. A seconda delle vostre conoscenze pregresse, del vostro stile di lavoro e della vostra velocità di apprendimento, vi consigliamo di dedicare almeno 3-5 ore alla settimana.

Nota: alcune scuole offrono le cosiddette "lezioni di prova", che forniscono un'idea delle lezioni e dell'atmosfera di apprendimento. Un ambiente di apprendimento adeguato è importante per il successo del diploma.

Laurea, diploma e titolo:

L'esame professionale "Giardiniere con attestato federale di capacità nella produzione" si svolge annualmente, a condizione che almeno 10 candidati soddisfino i requisiti di ammissione, altrimenti ogni due anni. Può essere tenuto in tedesco, francese o italiano.
I candidati all'esame professionale in produzione di giardinieri vengono informati almeno 4 settimane prima dell'inizio dell'esame. L'invito comprende il programma d'esame (con i dettagli sul luogo e l'ora dell'esame e sugli ausili consentiti) e l'elenco degli esperti.

L'esame professionale per giardinieri in produzione comprende le seguenti due parti:

• Progetto di lavoro
  per un ordine o un progetto nel campo della produzione realizzato dall'azienda o da una società ospite
  • Documentazione scritta (preventiva: scritta e pratica)
  • copre una sottoarea del campo di lavoro
  • l'esecuzione di un ordine nella produzione di piante, il commercio di piante o parti di esse
  • Documentare l'ordine e la sua esecuzione
  • Registrazione delle basi per la valutazione operativa
  • Trarre conclusioni per l'ottimizzazione
• Presentazione e discussioni tecniche sul lavoro del progetto (orale, 30 min.)
  • Lavorare su compiti che coprono l'intero campo di attività di un giardiniere specializzato nella produzione utilizzando un caso di studio.
  • Visualizzazione e valutazione delle specifiche, organizzazione e preparazione dell'esecuzione, stima del personale e dei tempi necessari e creazione di ausili per l'esecuzione.
  • processo e risolvere i problemi basandosi su principi orientati alla pratica e su strumenti standard del settore
  • Registrare le soluzioni per iscritto

Diploma e titolo di "Giardiniere di produzione"

I diplomati dell'esame professionale ricevono un attestato federale e sono autorizzati a utilizzare il titolo riconosciuto e protetto a livello federale di "Giardiniere con attestato federale, specializzato in produzione" o "Giardiniere con attestato federale, specializzato in produzione".

• In francese: "Horticulteur avec brevet fédéral, orientation production", "Horticultrice avec brevet fédéral, orientation production".
• In italiano: "Giardiniere con attestato professionale federale, orientamento al lavoro", "Giardiniera con attestato professionale federale, orientamento al lavoro".
• In inglese: "Gardener, Federal Diploma of Higher Education, Specialisation: Production" (Attenzione: si tratta solo di una raccomandazione/traduzione e non di un titolo protetto).